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中国啤酒抢高端告一段落
文 | 巨潮 侯恬 编辑 | 杨旭然 这两年中国的啤酒行业开启了冰镇模式，降温明显。 从去年开始，啤酒就有些卖不动的趋势。餐饮、夜场等传统消费场景受消费减速的影响，消费者的偏好也更多转向性价比而不是高端品，这都让啤酒的高端化过程不再通畅，随之而来的就是相关企业的业绩有所承压。 啤酒厂们为扭转颓势付出...